-
Sammanfattning
- Introduktion
- Hur man lagar en hel kyckling i ugnen på 60 minuter: stegen att följa
- De bästa recepten för att laga en hel kyckling i ugnen på 60 minuter
- Knepen för att få en perfekt tillagad hel kyckling i ugnen på 60 minuter
- De viktigaste ingredienserna för att tillaga en hel kyckling i ugnen på 60 minuter
- Misstag att undvika när du tillagar en hel kyckling i ugnen på 60 minuter
- Frågor och svar
- Slutsats
« Koka en hel kyckling på 60 minuter: resultatet är utsökt! »
Introduktion
Att baka en hel kyckling i ugnen är ett enkelt och gott sätt att förbereda en utsökt måltid. Detta recept är lätt att följa och tar bara 60 minuter. Du behöver en hel kyckling, en blandning av kryddor, lite olja och en ugn. När du har förberett kycklingen är det bara att sätta in den i ugnen och låta den puttra tills den är genomstekt. Du får en mör och saftig kyckling som kommer att glädja alla gäster vid ditt bord. Följ stegen nedan för att lära dig hur du tillagar en hel kyckling i ugnen på 60 minuter.
Hur man lagar en hel kyckling i ugnen på 60 minuter: stegen att följa
1. Värm ugnen till 350°F (175°C).
2. Lägg hela kycklingen i en ugnsform.
3. Krydda kycklingen med salt, peppar och andra valfria kryddor.
4. Klä kycklingen med olivolja eller annan typ av olja.
5. Sätt in formen i ugnen och grädda kycklingen i 45 minuter.
6. Vänd kycklingen och koka i ytterligare 15 minuter.
7. Kontrollera kycklingens innertemperatur med en kötttermometer. Den inre temperaturen bör vara minst 165°F (74°C).
8. När kycklingen är tillagad tar du ut den från ugnen och låter den vila i 10 minuter innan servering.
De bästa recepten för att laga en hel kyckling i ugnen på 60 minuter
Att baka en hel kyckling i ugnen är ett enkelt och gott sätt att förbereda en utsökt måltid. Här är stegen för att tillaga en hel kyckling i ugnen på 60 minuter.
1. Värm ugnen till 200°C.
2. Lägg hela kycklingen i en ugnsform.
3. Krydda kycklingen med salt, peppar och valfria örter.
4. Belägg kycklingen med olivolja och gnugga den väl.
5. Sätt in formen i ugnen och grädda kycklingen i 45 minuter.
6. Vänd på kycklingen och koka i ytterligare 15 minuter.
7. Kontrollera kycklingens innertemperatur med en kötttermometer. Innertemperaturen måste vara minst 75°C.
8. När kycklingen är tillagad tar du ut den från ugnen och låter den vila i 10 minuter innan servering.
Du är redo att njuta av en utsökt hel kyckling bakad i ugnen på 60 minuter. Njut av maten!
Knepen för att få en perfekt tillagad hel kyckling i ugnen på 60 minuter
För att få en perfekt bakad hel kyckling på 60 minuter är det viktigt att följa några enkla steg. Förvärm först din ugn till en temperatur på 350 grader Fahrenheit. Lägg sedan kycklingen i en ugnsform och krydda den med salt, peppar och andra valfria kryddor. Lägg sedan en matsked olivolja över kycklingen och linda in den i folie. Sätt in kycklingen i ugnen och låt den steka i ca 45 minuter. Efter 45 minuter tar du bort folien och kokar kycklingen i ytterligare 15 minuter. Kontrollera kycklingens innertemperatur efter att tillagningstiden har gått ut med en kötttermometer. Om den inre temperaturen är 165 grader Fahrenheit är kycklingen redo att serveras.
De viktigaste ingredienserna för att tillaga en hel kyckling i ugnen på 60 minuter
För att tillaga en hel kyckling i ugnen på 60 minuter behöver du följande ingredienser:
– 1 hel kyckling från 2 till 3 kg
– 2 matskedar olivolja
– 1 tesked salt
– 1 tsk peppar
– 1 tsk paprika
– 1 tsk timjan
– 1 tesked rosmarin
– 1/2 citron
– 1 lök
– 2 vitlöksklyftor
– 1/2 kopp vitt vin
– 1/2 kopp kycklingbuljong
– 1/4 kopp osaltat smör
Misstag att undvika när du tillagar en hel kyckling i ugnen på 60 minuter
1. Att inte förvärma ugnen: Att förvärma ugnen till rätt temperatur är nyckeln till att få perfekt tillagad kyckling.
2. Använd inte för hög temperatur: För hög temperatur kan göra att kycklingen tillagas för snabbt och att kycklingen blir för torr.
3. Glöm inte att pensla kycklingen: Att pensla kycklingen med olja eller smör hjälper till att hålla den mör och saftig.
4. Glöm inte att vända den: Att vända kycklingen halvvägs genom tillagningen är viktigt för en jämn tillagning.
5. Glöm inte att titta på det: Det är viktigt att titta på kycklingen när den tillagas för att förhindra att den över- eller underkokar.
6. Glöm inte att låta den vila: Att låta kycklingen vila några minuter efter tillagningen hjälper till att hålla den mör och saftig.
Frågor och svar
1. Vilken temperatur ska jag ställa in ugnen på?
Du bör ställa in ugnen på en temperatur på 350 grader Fahrenheit (177 grader Celsius).
2. Vilket är det bästa sättet att förbereda kyckling?
Det bästa sättet att förbereda kycklingen är att pensla den med olivolja och strö den med salt, peppar och valfria kryddor.
3. Vad är tillagningstiden?
Tillagningstiden är cirka 45 minuter till en timme, beroende på storleken på kycklingen.
4. Hur vet jag om kycklingen är färdig?
Du kan kolla om kycklingen är färdig genom att sticka in en kötttermometer i låret. Om den inre temperaturen är 165 grader Fahrenheit (74 grader Celsius), är kycklingen färdig.
5. Vilket är det bästa sättet att servera kyckling?
Kyckling kan serveras med ångade grönsaker, stekt potatis eller sallader. Du kan också servera den med såser och sidor som du väljer.
Slutsats
Att laga en hel kyckling i ugnen på 60 minuter är en relativt enkel uppgift och kan göras framgångsrikt av kockar på alla nivåer. Genom att följa stegen som beskrivs ovan kan du piska ihop en smakrik och saftig hel kyckling på bara en timme. Nyckeln är att se till att kycklingen är väl kryddad och tillagad till rätt temperatur och vid rätt tidpunkt. När du har bemästrat detta recept kan du använda det för att skapa läckra och näringsrika måltider för din familj och vänner.
